Graines de courge ou tournesol grillées


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Graines grillees (4)

Ingrédients pour un apéritif

– 250 gr de graines de courge – 200 gr de graines de tournesol – Sel

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Verser les graines à sec dans une poêle bien chaude.

Ecouter les graines chanter et laisser les grillées, tout en renouant avec une spatule.

Après 5 minutes, retirer les graines du feu et verser les dans un bol pour arrêter la cuisson.

Idéal pour remplacer vos cacahuètes de vos apéritifs.

Les graines de courges apportent minéraux : magnésium, fer, phosphore, zinc et du calcium. Ses propriétés diurétiques aident à lutter contre la rétention d’eau et les infections urinaires. Elles ont un effet bénéfique sur la prostate.

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