Orangeade


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orangeade06_resizeIngrédients pour 4 verres

– 2 oranges – 40 g de sucre – 500 ml d’eau – 1 clou de girofle

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Lavez les oranges et prélevez les zestes.

Portez l’eau à ébullition, et hors du feu, ajoutez les zestes et le clou de girofle. Laissez infuser pendant 30 min.

Pressez les oranges puis filtrez le jus d’orange à l’aide d’une passoire fine.

Versez le sucre et mélangez.

Filtrez l’eau pour l’ajouter au jus d’orange.

Entreposez au réfrigérateur pendant au moins 30 min.

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