Salade de fruits


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saladedefruits14_resizeIngrédients pour 8 personnes

– 2 oranges – 2 poires – 2 pommes – 2 bananes – 6 kiwis – 300g de fraises – 150g de sucre roux – 80 ml d’eau

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Prélevez les zestes d’une orange.

Pelez les oranges à vif et taillez la chair en dés.

Récupérez le jus d’orange et versez le tout dans un saladier.

Pelez, épépinez et coupez en dés les poires et les pommes.

Ajoutez les aux oranges et mélangez bien le tout.

Pelez les bananes, coupez les en rondelles et ajoutez les aux autres fruits. Mélangez.

Ajoutez les fraises équeutées et coupées en morceaux.

Saupoudrez de sucre, versez l’eau, mélangez et couvrez.

Entreposez au réfrigérateur pendant au moins 2H00.

Pelez les kiwis et coupez les en dés.

Entreposez les au réfrigérateur et mélangez aux autres fruits au moment de servir.

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