Fondant chocolat cœur coulant


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fondantchocolatcoeurcoulant13_resizeIngrédients pour 4 personnes

– 120 g de chocolat – 120 g de beurre – 3 œufs – 45 g de sucre – 30 g de farine – Sucre glace pour la décoration

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Faites fondre le chocolat au bain marie.Ajoutez le beurre et mélangez.
Dans un saladier, cassez les œufs et ajoutez le sucre.Mélangez à l’aide d’un fouet.Versez doucement la farine tout en mélangeant.
Versez la préparation chocolat/beurre fondu en fouettant constamment.Beurrez généreusement 4 cercles et répartissez la préparation. Entreposez au frais au moins 1H.Préchauffez le four à 180°C pendant 15 min.

Enfournez à mi hauteur pendant 8 à 9 min.

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