Gâteau de fête (biscuit de Savoie)

Ingrédients pour 6/8 personnes – 4 oeufs – 200g de sucre – 130g de farine – 1 sachet de sucre vanillé Crème Chantilly: – 250ml de crème liquide entière – 150g de sucre   Préchauffez le four à 180°C. Séparez…

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Gâteau basque à la cerise noire

Ingrédients pour 8 personnes – 300 g de confiture de cerise noire – 275 g de farine – 200 g de sucre – 200 g de beurre – 3 oeufs Crème pâtissière : – 500 ml de lait – 75…

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Tarte au chocolat

Ingrédients pour 4 personnes – 100 g de chocolat noir – 20 cl de crème liquide – 50 g de sucre en poudre – 2 oeufs – 1 pâte sablée Repartissez la pâte sablée dans les moules et enfournez à…

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Quatre-quarts

Ingrédients pour 6/8 personnes – 3 oeufs – 180 g de sucre en poudre – 180 g de farine – 180 g de beurre mou – 1 pincée de sel   Préchauffez le four à 200°C pendant 15 min. Dans…

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Marbré

Ingrédients pour 8 personnes – 200 g de sucre – 150 g de farine – 150 g de beurre – 3 oeufs – ½ paquet de levure – 1 cuillère à café de vanille liquide – 20 g de cacao…

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Crumble pomme poire

Ingrédients pour 6 personnes – 4 pommes – 2 poires Pâte sablée : – 70g de farine – 40g de beurre – 1 jaune d’œuf – 1 sachet de sucre vanillé – 120g de sucre de canne   Préparez dans…

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Charlotte chocolat

Ingrédients pour 8 personnes – 30 biscuits à la cuillère – 100 g de chocolat noir – 30 g de sucre – 50 g de beurre – 4 oeufs – 6 cuillères à soupe de vanille liquide Au bain marie,…

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Far breton

Ingrédients pour 8 personnes – 200 gr de pruneaux dénoyautés – 150 gr de farine – 120 gr de sucre – 3 oeufs – 60 cl de lait – 40 gr de beurre (demi-sel de préférence) – 1 pincée de…

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Cookies

Ingrédients pour 25 à 30 cookies – 1 œuf – 75 g de sucre en poudre – 100 g de cassonade – 1 pincée de sel – 1 cuillère à café de vanille liquide – 100 g de beurre –…

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Délice au chocolat

Ingrédients pour 8 personnes – 200 g de chocolat – 3 oeufs – 120 g de beurre – 150 g de crème fraîche épaisse – 100 g de farine – 100 g de sucre – 10 g de levure Dans…

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